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Higienización y desinfección en supermercados

Pensando en los consumidores, una Ley de limpieza y saneamiento De carros y cestas de la compra, rige desde el 3 de octubre de 2017 hasta ley 13.486, la ley que obliga supermercados en todo Brasil para seguir este procedimiento.

Pero eso no es lo que vemos, ¿verdad? La ley incluso existe, pero nunca ha sido utilizada ni puesta en práctica por las autoridades sanitarias.

Recién en 2020 comenzamos a ver algunos supermercados “higienizando” sus carritos y canastas de compras debido a la pandemia provocada por el COVID-19.

¡Pero vamos! ¿El servicio está realmente funcionando correctamente?

Observamos 30 supermercados en la ciudad de São Paulo y en la costa, y de los 30, solo 1 vio algo que podría decirse seguro.

Observamos a un empleado con un termómetro en la puerta de un famoso supermercado y en la otra mano un trapo de esos que hay que lavar y volver a usar.

Resulta que ese empleado sin usar guante y con ese mismo paño rocía una cantidad de alcohol en el carrito y luego pasa ese paño que cientos de veces “limpiará” el siguiente carrito.

Da una tremenda sensación de seguridad pero no hay nada seguro, esas bacterias van a comprar en el próximo carrito.

En Brasil todo es tan improvisado, todo tan maquillado, así, como se puede decir en portugués claro, en los muslos, en fin.

¿Alguna vez te has preguntado cuántas personas ponen sus manos en ese carrito durante el día?

Hay investigaciones que indican que los cochecitos son un refugio para las bacterias y tienen más bacterias que un asiento de inodoro.

Es realmente un supermercado para bacterias como Staphylococcus, E-coli y Salmonella, bacterias que causan diarrea, disentería, fiebre, vómitos, dolor abdominal, entre otros síntomas misceláneos.

Los carritos de los supermercados llevan un pasajero no deseado e invisible y no es uno solo.

Quizás la pandemia generada por el Covid-19 deje un reflejo y la necesidad de aumentar la higiene y los empresarios y consumidores necesiten cambiar sus hábitos, algo que aún llevará mucho tiempo.

Por un lado, los supermercados no quieren costos de limpieza, esto ya se ha observado y, por otro lado, será difícil explicar que las enfermedades surjan por falta de limpieza, saneamiento básico, lavado de manos y sobre todo información.

Y en Brasil, muchas tiendas cerraron durante la pandemia, excepto los supermercados, por lo que, para la salud y la seguridad de todos, esta actividad debe preocuparse por limpiar realmente sus carritos.

La ley solo se creó por una sencilla razón: los carritos de los supermercados son los objetos suministrados a los clientes más contaminados por bacterias.

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